โควิด-19 ได้เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของธุรกิจและผู้บริโภคไปอย่างมาก เราได้เห็นการซื้ออย่างตื่นตระหนก การเพิ่มขึ้นของ “เศรษฐกิจสำหรับบ้าน” และการเปลี่ยนแปลงอย่างมากต่อการช้อปปิ้งแบบไร้สัมผัส

เมื่อเราออกจากสถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดของการระบาดใหญ่ ดูเหมือนว่าเป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะไตร่ตรองถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดในพฤติกรรมผู้บริโภคที่เราเคยเห็น และเพื่อคาดการณ์บางอย่างเกี่ยวกับผลกระทบที่ยั่งยืนและแพร่หลายของ COVID-19 ต่อวิธีที่เราซื้อสินค้า

ผลกระทบแรกจากโควิด-19 คือชั้นวางสินค้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตถูกถอดกระดาษชำระและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ออกหลายครั้งก่อน Lockdown ประเด็นหนึ่งที่ถกเถียงกันว่าพฤติกรรมนี้จุดประกายขึ้นเกี่ยวกับจำนวนที่ถือได้ว่าเป็นการซื้อด้วยความตื่นตระหนกอย่างไร้เหตุผล หรือหากมีเหตุผลที่จะสต็อกสินค้าเพื่อตอบสนองต่อพฤติกรรมที่ไม่ลงตัวของผู้อื่น

มันเป็นบทเรียนในชีวิตจริงในทฤษฎีเกม การตัดสินใจที่เหมาะสมกับปัจเจกบุคคลอาจส่งผลเสียต่อชุมชนได้ ใช้จ่ายน้อยลงใช้จ่ายมากขึ้น การใช้จ่ายเงินที่ซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างน้อยก็เป็นไปได้ รูปแบบการบริโภคเปลี่ยนไปอย่างมากเนื่องจากการปิดพรมแดน การจำกัดการซื้อของ คำสั่งให้อยู่บ้าน และความไม่แน่นอนทั่วไป

ข้อมูลจากสำนักสถิติแห่งออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าการใช้จ่ายซื้อสินค้าจาก ร้านค้าออนไลน์ ลดลงอย่างมาก การใช้จ่ายเพื่อซื้ออาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น เหตุผลหลักที่อ้างถึงในการดื่มที่เพิ่มขึ้นตามการศึกษาหนึ่งคือความเครียด (45.7%) การดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น (34.4%) และความเบื่อหน่าย (30.1%)

การใช้จ่ายยังเพิ่มขึ้นสำหรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เกี่ยวกับบ้าน บริการสตรีมมิ่ง เครื่องตกแต่ง ฮาร์ดแวร์ และสินค้าเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง ความสนใจเพิ่มขึ้นในกิจกรรมดั้งเดิม เช่น การทำอาหาร การอ่านหนังสือ และการทำสวน

ยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าการเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากการระบาดใหญ่เหล่านี้จะส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมถาวรในระดับใด อย่างไรก็ตาม งานวิจัยที่ตีพิมพ์เมื่อเดือนที่แล้ว จากการสำรวจ 7,500 ครัวเรือนในฝรั่งเศส เยอรมัน อิตาลี เนเธอร์แลนด์ และสเปน ได้สนับสนุนแนวโน้มที่พฤติกรรมผู้บริโภคจะมีการเปลี่ยนแปลงในระยะยาวเป็นอย่างน้อย

ในขณะที่ข้อ จำกัด ผ่อนคลาย ผู้เชี่ยวชาญด้าน ร้านค้าออนไลน์ คาดการณ์ว่า “การใช้จ่ายเพื่อชดเชยสิ่งที่ขาดหายไป” แน่นอนว่าครัวเรือนที่มีรายได้สูงจำนวนมากมีเงินเพื่อใช้จ่ายในวันหยุด หรือซื้อรถใหม่ หรือปรับปรุงบ้าน โดยธนาคารประหยัดเงินเพิ่มขึ้นประมาณ 140 พันล้านดอลลาร์ออสเตรเลียในช่วง covid-19